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Truite et pomme de terre : toutes nos recettes

Deux truites
La truite, un poisson de lacs, de torrents et de rivières. Photo par Nick Saltmarsh

Toutes les recettes de truite et pomme de terre des Gourmets

Des idées de recettes de truite et pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Truites et pommes de terre au four
Truite arc-en-ciel au pesto de tomates cuite au four
Salade de pommes de terre aux oeufs de truite
Truites amandines
Blinis de Pommes de Terre au Saumon Fumé
Filets de truites en écailles de pomme de terre et carottes, sauce aux agrumes
Croquettes de purée aux algues aux épinards et à la truite, salsa verde à la spiruline
Truite fumée gratté de rattes
Gratin de pommes de terre à la truite fumée
Truites au fenouil et pommes de terre
Ecrasé de pommes de terre et carottes à la truite

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